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Juan Ignacio Díaz Bidart

Director del Gabinete de la Ministra de Industria, Comercio y Turismo.

Última actualización: 30/11/2018

Funciones

Órgano de asistencia inmediata a la persona titular del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

Otros cargos

En el ámbito político, ha sido Concejal durante 12 años en el Ayuntamiento de Torrelodones y candidato a Diputado del Congreso por Madrid. En el ámbito de las ONG, ha sido portavoz de la Asociación Pro Derechos Humanos de España.

Formación académica

Economista experto en turismo, competencia de mercados y economía pública. Licenciado en Economía por la Universidad Complutense de Madrid. Posee un Global MBA por EAE, Máster de Dirección, Gestión y Organización de Empresas por UCJC, Global CCO por ESADE, Programa de Asuntos Públicos por la Universidad de Comillas y Mas Consulting Group y Programa de Alta Dirección de Empresas Agroalimentarias (PAG) por el Instituto Internacional San Telmo.

Experiencia profesional

Fue Secretario General y Gerente de Marcas de Restauración, miembro en Serving Europe y vocal en la Asamblea de CEOE. Ha sido miembro de las Comisiones de Seguimiento del Código PAOS, del Observatorio de la Nutrición en la AECOSAN y en la Comisión de Seguimiento de la Estrategia “más alimento menos desperdicio” del Ministerio de Agricultura. Además, ha participado como miembro del Consejo del HIP (Hospitality Innovation Planet), del comité AECOC- HORECA y con la Agencia de la Unión Europea ETF en un proyecto internacional sobre cualificaciones profesionales en el Turismo del sur de Europa y norte de África. Ha colaborado en proyectos de ayuda a empresas de Restauración en sus proyectos internacionales. Hasta el pasado 21/06/2018, desempeñó el cargo de Tesorero de la Asociación de Profesionales de las Relaciones Institucionales. Además, es profesor asociado en la UC3M desde el año 2006 donde ha impartido las asignaturas Economía Pública, Organización Industrial, Gestión Financiera y Teoría de Juegos. A nivel de postgrado, ha impartido clases en

European Master in Consumer Affaire (Promovido y financiado por la DG SANCO -Comisión Europea en la IL3 de la Universidad de Barcelona) y en el Master de Creación de Empresas de Restauración en el CEU - Gasma). Conferenciante habitual en diversos foros empresariales nacionales e internacionales y universitarios, posee diversas publicaciones en revistas del sector de la restauración y distribución, en periódicos de ámbito económico.

Juan Ignacio Díaz Bidart

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